Köttbullar Recept

Absolut som godast när man gör dom själv och ska erkänna att jag har svårt att få ner mamma scans och allt vad dom nu heter.
Rullar ni egna köttbullar till jul eller köper ni färdigt. Jag gör i största mån all julmat själv - Blir godast så.

Ingredienser Gör så här:

Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Låt stå minst 10 minuter för att svälla.

Tillsätt salt och lägg i köttfärsen och blanda ordentligt.

Tillsätt peppar, ägg och lök och rör om så att det blandas ordentligt. (Blanda dock inte för länge för då kan smeten bli "seg".)

Ta fram en skärbräda och skölj den med vatten och lägg upp den på arbetsbänken.

Trilla färsen med händerna till runda bollar och lägg dem på skärbrädan. Skölj gärna händerna i vatten då och då så blir köttbullarna runda och fina.

Stek sedan köttbullarna.

Gillar

Kommentarer

Jennie,
Sv: Precis ^^

Kram!
jenniemariajohansson.se
Bella,
Blopparna-Emmy,
Mums med hemmagjorda köttbullar!
blopparna.blogg.se/
johanna<3,
My Vestlund,
MUUUUUUUUUMS!
myvestlund.se
Emmy (whitesnowman),
Älskar att göra egna köttbullar! :D
eeemmylam.blogg.se/
Frida,
sv: har inga planer för dagen, själv?:)
frideliine.myshowroom.se
Amanda,
Hemmagjorda köttbullar är alltid självklart! Efter att ha läst boken "hmelige kocken" kommer jag nog aldrig mer äta köpa köttbullar!
mycketamanda.blogg.se/
Carina,
Jag brukar försöka fixa allt här hemma, förutom den inlagda sillen.
www.totalbeauty.se
Lina
,
Vad goda de såg ut:) Skönt att ha det klart i tid oxå. Men du menade inte eller fläskfärs va? För köttbullar gjorda på enbart fläskfärs kan inte vara någon succé ,hihi. Tror du menade eller nötfärs och sedan eller nötfärs och fläskfärs väl?
Kram fina du